日前，焦糖奶茶用什么茶叶的话题受人关注，并且与之相关的焦糖奶茶用什么茶叶更好同样热度很高。今天，康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。
导读目录：
做焦糖奶茶，用红茶还是白茶？
应该是用红茶，但是吧红茶，绿茶都可以。绿茶做出来的奶茶味道会有点涩口，但会有很浓郁的绿茶清香味，红茶的味道会更浓更香醇，在添加牛奶后才能调出柔美的色泽，红茶的香味也不会被牛奶盖住。在炒制茶叶的时候还要注意的是，要用小火慢炒茶叶，还要不停的翻炒茶叶。條萊垍頭
做奶茶 用白砂糖还是冰糖？
1、冰糖、红糖或者白砂糖都是可以的。 放糖的克数也可以根据自己喜欢的甜度进行调整。
2、关于茶叶，喜欢奶茶丝滑口感的可以用红茶，喜欢清新口感的可以选绿茶，喜欢醇香口感的用花茶，另外其它各种茶叶也可以尝试。
3、牛奶要先加热，冷的牛奶倒入锅中会非常激烈的沸腾，焦糖遇冷会立刻结块。
炒奶茶用什么茶？
红茶
阿萨姆红茶茶叶外形细扁，呈深褐，汤色深红稍褐，带有淡淡的焦糖味，滋味浓郁，并有甘甜余味；而锡兰红茶通常呈赤褐色，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；其风味具 *** 性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。
做奶茶的茶叶是什么茶？
奶茶专用茶以红茶为主，经过发酵的红茶带有独特的香味，但口感微涩，加入营养丰富的牛奶后中和了涩味，让红茶独特的香味更加醇厚，减轻单喝红茶胃部的不适感。
适合做奶茶的红茶中，最为著名的有印度阿萨姆红茶和斯里兰卡锡兰红茶。阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐;汤色深红稍褐，带有淡淡的焦糖味，滋味浓郁，并有甘甜余味。锡兰红茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般;其风味具 *** 性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。
以上，就是焦糖奶茶用什么茶叶，焦糖奶茶用什么茶叶更好的全部内容了，百度软文推广，建站仿站、二次开发、网站SEO及代发文章等业务，认准康晓百科。咨询Q Q：251268676
