爆炒卷心菜做法(爆炒卷心菜丝的家常做法)

目前，爆炒卷心菜做法的话题当下热度很高，同样对于爆炒卷心菜丝的家常做法大家又了解多少呢？今天，我们不妨一起来聊一聊这个话题。

包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片；

锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香,再放入花椒、干辣椒；

炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍稍变色，放入陈醋、老抽翻炒均匀；

放少许糖提鲜，加少许盐、鸡精调味爆炒卷心菜即可上桌。

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