风干虾怎么做(风干虾怎么做好吃)

目前，风干虾怎么做的话题当下热度很高，同样对于风干虾怎么做好吃大家又了解多少呢？今天，我们不妨一起来聊一聊这个话题。

干虾洗干净，用水泡20至30分钟，泡虾的水不要倒掉，备用。蒜多一点，剁成细末。

锅放火上，放油一勺（火锅勺），七成热后放入蒜末爆炒，炒出香味后，倒入虾炒，烹入料酒。

炒后放入泡虾的水，水可多一点，因为要把干虾煮软，中小火煮，20分钟左右。这时余一小部分水，放入蚝油，继续煮，至收干汁。

以上，就是风干虾怎么做，风干虾怎么做好吃的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注我们哦。